Fondant choco/cookies

Blueberry

Je toquais à la porte de Mère-Grand ( the boss ). Elle me disait d'entrer. Elle attendait mon arrivée avec impatience. En tant que nouvelle, elle m'expliqua le règlement et tout ce qui concerne l'agence cooki. Elle me dit de repasser le lendemain pour me donner ma première mission. J'étais impatiente et stressée à la fois.

Le lendemain matin, toute timide j'entre dans son bureau. Elle me tendit une paire de clés. Ma mission est la suivante : préparer un fondant au chocolat et aux cookies. Alors là !!! Ça va pas être de la tarte !!!! Ses clés me permette d'avoir accès au laboratoire de la ville. Comme je viens d’arriver en ville, elle me donne des instructions et un plan pour y aller sans me perdre.  

Bon, il me reste plus qu'a m'y rendre. Je ne mit pas de mal à trouver l'endroit. J'ai emmené Snow pour m'accompagner dans cette mission. Je pense qu'un peu de compagnie ne me ferai pas de mal pour ma première mission. Je sors la clé de ma poche, et l'insère dans la serrure. Clac, la porte est déverrouillée.

- Wahou !! C'est donc ça le laboratoire !!!

Devant moi se dresse une immense salle avec des milliers de couleurs fluorescentes, du matériel tel les grands scientifiques peuvent avoir, un grand présentoir pour faire des mélanges etc. On se croirait entouré de millier de lampe à laves !!! Comme c'est beau !!! Oihana Cassel, il est temps d'arrêter de rêvasser, tu as jusqu'à dix huit heures pour préparer une recette compliquée ( voire extrême ). Il est onze heure, top chrono c'est parti !!!!

Un tablier est étendu sur un porte manteau. Je l'enfile pour ne pas me salir. Bon, par où commencer ? Hum .... Pas évident comme situation. Je dois mélanger deux dessert complètement différent l'un de l'autre. Il faut que le les assemble. Mais comment faire ? Snow me fit signe avec son cri. Elle me montre des livres. On va regarder d'abord les recettes des deux, cela pourra me servir pour la suite.

Pas grand chose de nouveau par la lecture de ses recettes. Du classique, rien d'innovant et d'original. Je me cogne la tête sur mon plan de travail :

- Rien !! Je n'ai aucune idée, c'est affreux !!! Calme toi ma cocotte, pose toi cinq minutes pour refroidir ton cerveau.

J'enfile mon casque violet sur mes oreilles et met youtube pour écouter ma playlist.

- " SOMEONE CALL A DOCTOR, Nal butjapgo malhaejwo, Sarangeun byeong, jungdok Overdose ".

Ma musique est interrompue par de la pub !!! Rha !!! J'ai horreur de ça !!! En plus je peux pas la passer celle là sinon c'est pas drôle. Attends une minute !!! Une publicité pour les céréales " cookie crips " !!!! DING !!! Cela m'a donné une idée lumineuse. Je vais crée des mini cookies de la taille de smarties pour les incorporer dans mon fondant. Et là, bim, les idées se mettent à fuser dans mon crâne. J'en ai de la fumée qui sort par mon épi d'ananas !!!!

Mon idée est la suivante : Mon fondant au chocolat aura la forme d'un muffin. Mes mini cookies, seront mélangé à la corporation du fondant. Pour cela il faut que les cookies ne s'émiettent pas et reste solide en se mélangeant. D'où l'utilité du laboratoire, c'est que je vais me servir des fioles, des colorants et de chauffeaux pour préparer ces pastilles cookies.

Pour la création de ces pastilles, il me faut le composant de base : La pastille elle même. Il doit y en avoir ... Snow me montre leur emplacement. Grâce à sa vue, je vais plus vite et gagne un temps précieux. Il est quatorze heures, allez courage !!! J'installe le matériel, on dirait la construction d'un manège. Ma pastille va faire de sacré looping entre chaque fiole. C'est pour la rendre plus aérienne !!! Dans une des fioles je crée un colorant parfumé au cookie pour vraiment avoir l'impression d'un manger un.

- " Dans le laboratoire de Dexter, vit le jeune garçon le plus doué. Mais avec DEE DEE ses expériences partent en fumée !!! Pauvre Dexter !!! ".

Attention préparation et essai des mini cookie , Go !!!! La pastille est aspirée par les tuyaux, elle fait des louping avant d'attérir sur des sprays expulsant l'enrobage de la pastille. Ensuite, c'est reparti pour des loopings pour atterrir dans la fiole de colorant. La pastille en ressort ensuite par une petite fente. Pas croyable, on dirait réellement un bébé mini cookie. Voyons voir le goût. Humm !!! Génial, ça a le même goût. C'est parti pour en refaire une quinzaine. Pendant que les pastilles fusent sous les yeux vigilants de Snow, je prépare la mixture de mon muffin fondant au chocolat.

On mélange le tout, la mixture plus les mini cookies et Hop, direction le four. Cuire le tout à 180 degré. Il y a plus qu'a attendre. Je décide également de faire un nappage chocolat pour le dessus du muffin pour le rendre plus esthétiquement meilleur au goût et au visuel. Ting !!! Le muffin est prêt. J'applique le nappage. Hum !!! Il manque quelque chose !!! Je sais un peu de décorations. Je place des mini cookie sur le nappage.

Ouf !!! Enfin il est prêt !!! Voyons ce que ça donne en bouche ... Je mâche délicatement !!! Miam !!! C'est vraiment bon !!!! Cela devrait plaire à Mère-Grand. Ce dessert représente bien l'image de la boutique. J'écris la recette, les ingrédients et les directives à suivre pour le réaliser. J’ai même pris une photo du muffin ( afin de le gouter bien sûr ). Sur ce, il est dix sept heures trente. Je suis dans les temps. Je nettoie mon plan de travail, range mon bazar, fait la vaisselle. Il est dix sept heures et cinquante minutes. Tout est en place comme avant. J'éteins les lumières, referme la porte à clé et range le trousseau dans ma poche. Snow tient la recette dans ses pattes. Au moins je ne risque pas de la perdre et elle ne risque pas de s'envoler par un coup de vent.

Je me rend maintenant au bureau de Mère-Grand, pour lui montrer mon travail et lui rendre ses clés.

MISSION ACCOMPLIE !!!!

Fiche de liens (c) Miss Yellow